「我希望讓每個客人都吃到親手製做的吐司！」花東縱谷百大珍珠票選出爐，下訂單後要等上一年才拿得到的「台東愛戀65℃手作吐司」獲選百大珍珠之冠。
目前分類：新聞新知 (60)
- Jun 05 Tue 2012 11:17
吃東西斯文一點, 是有好處的
- May 24 Thu 2012 09:14
十二種有毒的家常菜, 食物、飲料不要亂混，小心吃出健康上的問題來
- May 22 Tue 2012 13:30
想青春永駐 要多吃酪梨 !
(轉載自 優活健康網記者 林又旻)
想要讓自己能夠更年輕，可能要多吃點酪梨（Avocados）。英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，過去的研究發現到，身體內過多的自由基，導致身體細胞被破壞、氧化，可能是造成老化的元兇，因此許多抗氧化劑逐漸被發掘、重視，像是 維他命C、類胡蘿蔔素、花青素等，都逐漸變成熱門的健康食品。雖然這些抗氧化劑對身體很好，但是卻沒有辦法進入最容易產生自由基的粒線體當中。最近科學家 則發現，酪梨當中含有的營養素，可以進入粒線體當中作用，未來很有可能是抗氧化物的明星。
- May 04 Fri 2012 11:29
用餐時搭配大蒜 可營養補腦(轉載)
- Mar 16 Fri 2012 13:31
轉載：10大營養新知！雜糧可改善勃起障礙 巧克力能改善視力
- Feb 20 Mon 2012 14:40
香瓜茄(或香瓜梨)證實延緩糖尿病 -( 轉載
- Feb 14 Tue 2012 10:47
愛喝糖飲 心血管壞了了 - 轉載
愛喝糖飲 心血管壞了了
作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】
- Jan 03 Tue 2012 13:13
綠豆排泄毒素助抗癌黑豆補充婦女賀爾蒙
黑豆、綠豆對於防癌養生有幫助。中醫師許瑞香在一場講座中表示，黑豆對於更年期婦女，常見的賀爾蒙不足，有補充效果，也能幫助預防乳癌的生成。此外，綠豆對於排泄體內的毒素有益，也有抗癌幫助。
中醫師許瑞香表示，中醫認為，黑豆食材屬於性平味甘。而黑豆的異黃酮素可以補充女性更年期賀爾蒙的不足或失衡，能抑制乳癌的生長，也能阻止腫瘤周邊血管的生成，可預防乳癌的發生與擴散。此外，黑豆的花青素成分，可以增加腸胃蠕動，消除體內的自由基，也能達到防癌的效果。
- Dec 23 Fri 2011 09:40
轉摘： 晚餐與疾病的「不解之緣」
- Dec 14 Wed 2011 11:03
轉載：〈電費EQ測驗〉冰箱的冷凍庫 7成滿 更省電
- Nov 02 Wed 2011 10:53
轉：老化食物讓你越吃越老
- Oct 28 Fri 2011 11:57
轉載: 超棒的工作, 上班就吃冰淇淋
- Oct 27 Thu 2011 13:35
轉載：抗凍蛋白技術 興大新突破
- Oct 25 Tue 2011 11:31
轉載：美國甲蟲零下60度仍能存活，原來體內有類似抗凍蛋白
- Oct 14 Fri 2011 10:02
轉：新發明 食品包免拆直接煮！
新發明 食品包免拆直接煮！
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| 宜蘭大學食品科學系陳輝煌教授，研發「熱融性可食薄膜」作為速食包材。（記者游明金攝） |
〔記者游明金／宜蘭報導〕國立宜蘭大學食品科學系陳輝煌教授，研發「抗水熱融性食品包裝材料」，可作為拉麵、調味包等冷凍食品包裝袋，直接以熱水沖泡或蒸煮，包裝袋可溶解食用，免去拆撕麻煩，也可減少塑膠包材對環境的污染，這項發明已獲得專利。
- Oct 12 Wed 2011 13:25
轉：照過來! 看啥米「啞巴冰], 會讓你好吃說不出話來
- Oct 06 Thu 2011 09:17
轉：台東手做吐司 想吃要等一年
- Sep 27 Tue 2011 14:07
吃菜人的福音，功德無量
