目前分類：專業相關文章 (97)
- Dec 23 Thu 2010 09:36
貨櫃車車頭亮3個綠燈代表啥意？(開車族請注意)!!
- Dec 20 Mon 2010 10:18
日韓超市賣場已賣起活體水耕蔬菜- 冰櫃內現摘, 其實國內也早已有人研究, 只是被別人插了頭香
- Dec 08 Wed 2010 13:46
Coca-Cola 公司已率先採用CO2(R744)為冷媒的冰櫃 (轉載)
- Dec 04 Sat 2010 12:13
冷凝器出口溫度之過冷subcooling對冷凍性能的影響(轉貼)
- Nov 22 Mon 2010 13:12
R-744 即 液態CO2 (轉貼)
- Nov 22 Mon 2010 11:57
新款使用R-744製冷劑的冷凍車 - 符合環保, 性能卓越
- Nov 17 Wed 2010 17:22
CO2冷凍機之旅 - 降溫速度比傳統機組快3至4倍，噪音值低於40分貝
- Oct 19 Tue 2010 17:53
生魚片最好要經低溫冷凍處理才食用
生吃魚片最大的危險因素是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲。雖然生魚片吃客是不用拼命吃河豚的勇氣, 但沒人能保證每次食用生魚片都安全，所以配合蘸醬汁或者青芥是一定要的啦, 一方面美味加分, 另方面又有輕微的殺菌作用。
- Oct 15 Fri 2010 15:29
垃圾冷凍車及垃圾冷藏庫, 與大家息息相關的垃圾(轉貼自人民日報)
- Oct 04 Mon 2010 09:40
如果有不用壓縮機來製冷的冰箱, 相信運輸用的冷凍機應該也是指日可待
- Oct 01 Fri 2010 12:09
氨氣(NH3) - 終極環保冷媒(轉貼)
- Sep 15 Wed 2010 14:06
食品冷凍保存、及解凍方法的祕訣(轉貼)
- Aug 09 Mon 2010 14:21
節能好幫手 - 保溫材料介紹(轉貼)
保溫材料又可稱為隔熱材料（Thermal Insulation Materials），是一種應用於隔熱技術的基本材料，其主要是降低在高溫下之熱傳導效果，盡可能的抑制熱的移動為目的所用的材料。一般而言，保溫材料 常見運用於工業製程加熱系統中，如：鋼鐵業、水泥業、石化業、陶瓷業及焚化爐等做為高溫爐之爐體保溫，可以有效利用能源、減少熱損失、提高機組整體熱效 率。
能源消耗與保溫材料的關係
- Jul 30 Fri 2010 09:31
麥當勞冷鏈物流的啟示
近年來，隨著我國的經濟發展，人們的生活水平不斷提高，對冷凍、冷藏食品的認知度也越來越高，迅速拉動了冷凍、冷藏食品的消費，其每年增產約為10％。隨著產銷量的快速長，我國的冷藏物流業將進入快速增長時期。但不能否認的是，我國冷藏物流還處於初級發展階段，並存在冷藏運輸基礎設施落後、運輸損耗大、冷藏物流技術有待提高、第三方物流發展緩慢、流通渠道尚未完善等問題，尤其是基礎設施落後的問題最引人注目。
相比之下，國外冷鏈物流的發展較為成熟，不少歐美發達國家已形成了完整的食品冷鏈體系。在運輸的過程中，全部採用冷藏車或冷藏箱，並配以先進的管理信息技術，建立了包括生產、加工、儲藏、運輸、銷售等在內的新鮮物品的冷凍、冷藏鏈，使新鮮物品的冷凍、冷藏運輸率及運輸質量的完好率都得到極大提高。在這方面，麥當勞公司體現得較為明顯。
- Jul 09 Fri 2010 09:29
磁制冷技術應用
德 國巴斯夫公司(BASF)與台達電子日前共同宣布，雙方將合作利用先進的磁制冷技術開發出更環保的新型冷卻系統，進而取代冰箱及空調系統中的傳統壓縮機技 術。此外，磁制冷卻技術更可應用於廢熱回收，雙方亦將共同開創磁熱發電機的新商機，此次合作將主要集中在材料與模組的研發上。
- Jul 09 Fri 2010 09:28
(堅達3.5噸冷凍車)36期租賃VS.現金VS.分期比較表
- Jul 09 Fri 2010 09:27
物流
- Jul 09 Fri 2010 09:25
CO2 制冷技術新發展
CO2 制冷技術新發展 - 作為制冷工質其具有一些獨特的優勢，乃對環境無害的自然界天然存在的物質，有優良的經濟性並且無回收問題，良好的安全性和化學穩定性。CO2 安全無毒且不可燃，適應各種潤滑油及常用機械零部件材料，即便在高溫下也不分解產生有害氣體，具有與制冷迴圈和設備相適應的熱力學性質，CO2 的蒸發潛熱較大，單位容積制冷量相當高 ，具有良好的輸運和傳熱性質，且優良的流動和傳熱特性可顯著減小壓縮機與系統的尺寸，使整個系統非常緊湊。
