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  • 8月 13 週二 201313:20
  • 20種超強排毒食物



要排出體內的毒素並不難,除了養成良好的生活習慣和積極樂觀的生活態度,還可以透過平日的飲食攝取,有效減少各種毒素在體內堆積,達到延年益壽、青春永駐的目的。
毒素在體內累積過多,除了會導致疾病之外,也會影響人體的氣血運行、代謝平衡、臟腑功能、精神狀態、皮膚氣色,甚至會加速人體老化。因此,如何有效抵禦外毒並排除內毒,成為現代人面臨的最大挑戰。以下介紹的20種平日常見的食物,讓你可以排毒、養生、美顏又強身健體。
地瓜
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  • 8月 02 週五 201309:23
  • 永康街芒果冰沙密封包 征戰歐洲



永康街高檔冰店大戰延伸到歐洲咖啡館,永康冰館老闆前妻張介梅最近與人合夥,推出高壓殺菌冰沙密封包,首度將芒果冰沙外銷到比利時連鎖集團Panos cafe’,本週已有十五間歐洲咖啡館賣芒果冰沙,預計明年底前要擴展至南歐達兩百五十間咖啡館,屆時在歐洲旅遊也可以吃到台南愛文芒果冰。
冰館前妻 研發獨門配方
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  • 7月 26 週五 201309:23
  • 選擇新機或者舊機 (下集)



 
 
 
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  • 7月 19 週五 201309:19
  • 選擇新機或者舊機 (上集)



 
 
 
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  • 6月 21 週五 201313:40
  • 超級水果香蕉 10個驚人的好處



 
 
最近台灣香蕉大出  多吃好處多多
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  • 5月 22 週三 201309:48
  • 含葉酸食物 穩定情緒



 
常感覺憂鬱、心情鬱悶的人不妨吃點木瓜、菠菜、草莓、豆類等含葉酸食物。振興醫院身心內科主治醫師袁瑋表示,近日有些 研究報告發現,補充「L-甲基葉酸」(L-methylfolate)似乎可以讓抗憂鬱劑效果變得更好。且L-甲基葉酸可幫助血清素、多巴胺與正腎上腺素 分泌,這些化學物質分泌正常,都會讓情緒更為穩定,以上食物都含有豐富的葉酸,適量補充對身心很有幫助。
袁瑋醫師指出,實驗中所用的抗憂鬱藥物包含各種藥物,但以SSRI類藥物(選擇性血清素回收抑制劑)、SNRI類藥物(血清素及正腎上腺素回收抑制劑)占多數。研究發現,服藥患者若服用L-甲基葉酸補充品,藥物效果似乎更好。
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  • 5月 04 週六 201311:40
  • 多喝苦瓜汁 可防胰臟癌



苦瓜雖然很營養,但很多人不太吃苦瓜。美國科羅拉多大學癌症中心進行動物實驗發現,苦瓜汁或許可以預防胰臟癌,並可殺死胰臟癌細胞。老鼠食用苦瓜汁後,罹癌風險減少約六成之多。
動物實驗顯示,苦瓜汁可以阻止癌細胞代謝葡萄糖,這樣癌細胞就會失去能量來源,最後慘遭殲滅。研究成果本周發表於「癌症形成」醫學期刊。
美國科羅拉多大學癌症中心癌症防治計畫主持人、藥學與製藥科學教授拉傑許‧阿加爾瓦爾表示,三年前進行培養皿實驗時,早發現苦瓜萃取物可以抑制乳癌細胞。這次研究更進一步採用動物實驗,測試苦瓜對不同癌細胞是否也有抑制效果。這次實驗用的是苦瓜汁,許多亞洲國家都有吃苦瓜的習慣。研究結果發現,苦瓜會干擾癌細胞代謝葡萄糖,讓癌細胞沒有食物可吃,癌細胞失去能量,就會邁向死亡之路。
另外,苦瓜也能調節胰臟β細胞分泌胰島素。研究人員發現,老鼠食用苦瓜汁後,產生胰臟癌的機率減少了百分之六十。阿加爾瓦爾指出,許多新藥研究想盡辦法要抑制癌細胞吸取能量,結果天然食物成分也許就能達到這種效果,成果讓人振奮。
文章轉貼自:台灣新生報
記者:蘇湘雲
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  • 4月 25 週四 201309:46
  • Roush Clean Tech公司拿到 Ford F-650型 燃丙烷氣的卡車訂單




 
Roush公司表示: 配有Roush Clean Tech公司丙烷氣燃料系統的Ford F-650型底盤-駕駛座式卡車,現可接受訂購,車輛將於十月進入生產。
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  • 4月 16 週二 201313:45
  • 黑巧克力可可成分高 可抗氧化護心及抗癌



巧克力真的好好吃,而且要吃黑巧克力,因為黑巧克力好處多多唷!根據研究顯示,黑巧克力的可可成分高,所含有的黃酮類化合物,可抗氧化,不但能保護心血管,還能抗癌。

台灣癌症基金會營養師賴怡君表示,巧克力不僅具有讓人愉悅的功能,它還有保護心臟及抗癌成分;許多科學研究已顯示,食用巧克力,由於可可成分較高,對心臟非常有利,而且能抵抗或延緩腫瘤形成。
賴怡君營養師指出,可可中含有黃酮類化合物(Flavonoids),是一種植物性化學成分,而黃酮類化合物扮演著抗氧化劑的角色,包括可維持低血壓、改善血管內皮功能、減少血栓、氧化和發炎等,進而能維持心血管的健康,至於抗氧化與抗發炎也與抗癌相關。
根據2008年的British Journal of Nutrition期刊所發表的『Coca and health:a decade of research ,可可與健康:近十年的研究』指出,可可的好處多多,包括可提升體內抗氧化能力,防止血膽固醇LDL氧化及脂肪氧化;可液制血小板凝集;減少血栓發生機會,增加血液流動;減少自由基產生,保護血管內皮細胞的完整;可提高血中一氧化碳的濃度,可減少發炎反應、保護血管、減少氧化作用,進而保護心血管的功能。
另外,所發表的研究也顯示,可可中所含有的黃烷醇類,屬於類黃酮的一種,多與抗氧化及抗發炎有關,也被認定與抵抗延緩腫瘤形成有關。
吃巧克力還可以做公益唷!高雄一家巧克力專賣店,主動推出消費提撥活動,凡在情人節期間的售出所得,將提撥5%捐款給台灣癌症基金會,為癌友康復路上獲得更多資源,活動至3月14日白色情人節止。
文章轉貼自:健康醫療網
作者:關嘉慶
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  • 3月 14 週四 201317:03
  • 春天養肺 多吃白色食物高麗菜



季節交替,如果本身肺功不彰,易誘發咳嗽感冒、呼吸困難、以及敏感等後遺症。中醫師建議,不妨多吃含蛋白質的白色食物如白蘿蔔、高麗菜等;另外「宣肺化痰」的中藥,則有人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,不僅能保養呼吸道,也可以減輕過敏體質帶來的不適。
中醫師陳潮宗指出,季節交替之際,適合「養肺」,重點即在「補氣」。基於五臟與五色之對應關係,白色食物可養肺,平日容易感冒,或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人,要多吃一些白色的食物,例如白蘿蔔、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗等。

【白色養肺食物】:

1.百合:
百合是一種常用的中藥材,甘微寒,多用於潤肺止咳、寧心安神。常用來治療慢性咳嗽、乾咳,或痰中帶血等症狀,具有止咳作用,並有益肺臟,同時能保養呼吸系統。
2.銀耳:
被譽為「長生不老藥」,味甘淡、性平、無毒,具生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦、強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳等症。要注意的是,感冒初期口乾者,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌食銀耳。 
3.梨子:
梨子自古被尊為「百果之宗」,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉就可;若有長期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。 
【白色養生藥膳】:

1.【百合山藥蛋蜜汁】

適應症:
適合於肺燥咳痰、痰黃綠或濃、咽乾、聲音嘶啞及慢性支氣管炎之患者服用。 
食材:
新鮮百合50公克、山藥50公克、雞蛋1個,蜂蜜、砂糖各10公克。 
製作:
將百合放入鍋內,加入 1000㏄的水,煎煮30分鐘。加入即可食用。 
功效:
百合、山藥為白色食物,潤肺、止咳的佳品,滋陰潤肺、宣肺化痰。
2.【沙參玉棗雞湯】:

適應症:
適用於體虛倦怠、怕風吹、容易感冒、過敏性體質者。 
食材:
北沙參、玉竹各35公克、西洋參10公克、紅棗15顆、雞腿兩隻。
製作:
將雞肉洗淨,剁成塊狀放入鍋內。放入北沙參、玉竹、紅棗同煮,用文火燜煮約40分鐘,即可食用。 
功效:
潤肺止咳、生津止渴。記者:張世傑
文章轉載自:華人健康網
記者:張世傑
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